Cizrnové sušenky s čokoládou
Lahodné sušenky plné bílkovin a vlákniny, které vás překvapí svou jemnou chutí i jednoduchostí. Místo mouky je použita vařená cizrna, která dodává sušenkám vláčnost a výživnou hodnotu. Ideální jako zdravější mlsání ke kávě nebo jako svačina na cesty.
Ingredience na cizrnové sušenky s čokoládou
| Cizrna vařená | 240 g (nebo 1 plechovka scezené cizrny) | |
| Arašídové máslo | 100 g | |
| Javorový sirup | 80 g | |
| Vanilkový extrakt | 1 lžička | |
| Prášek do pečiva | 1 lžička | |
| Sůl | Špetka | |
| Hořká čokoláda (nasekaná nebo čoko kousky) | 80 g |
Postup
-
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si plech vyložený pečicím papírem.
-
Do mixéru dejte cizrnu, arašídové máslo, javorový sirup, vanilkový extrakt, prášek do pečiva a špetku soli.
-
Mixujte dohladka, až vznikne hladké a husté těsto.
-
Přidejte nasekanou čokoládu a promíchejte ručně nebo stěrkou.
-
Pomocí lžíce tvořte malé bochánky těsta a skládejte je na plech. Můžete je lehce zploštit.
-
Pečte přibližně 12–15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.
-
Nechte sušenky vychladnout na plechu – zpevní se až po vychladnutí.

Cizrnové sušenky s čokoládou jsou lahodným a zdravým dezertem.
Bez komentářů