Omeleta s cuketou a bylinkami
3. 7. 2025 Šéfredaktor
![Avatar]()
Lehká a rychlá snídaně nebo večeře plná zeleniny a bílkovin. Omeleta s cuketou je ideální volbou, pokud chcete něco jednoduchého, zdravého a chutného. Navíc ji připravíte za pár minut jen z několika základních surovin.
Ingredience na omeletu s cuketou a bylinkami
| Vejce | 3 kusy | |
| Cuketa | 1 menší | |
| Strouhaný sýr (např. parmezán nebo eidam) | 30 g | |
| Olivový olej | 1 lžíce | |
| Sůl | Dle chuti | |
| Pepř | Dle chuti | |
| Sušené oregano (nebo jiné bylinky) | Špetka |
Postup
-
Cuketu omyjte, nastrouhejte nahrubo a lehce ji osolte. Nechte chvíli odstát a poté vymačkejte přebytečnou vodu.
-
V míse rozšlehejte vejce se solí, pepřem a bylinkami. Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte.
-
Přidejte nastrouhanou cuketu do vaječné směsi a dobře promíchejte.
-
Na pánvi rozehřejte olivový olej a nalijte směs do pánve.
-
Omeletu opékejte na středním plameni 3–5 minut z jedné strany, poté ji otočte a dopečte i z druhé strany.
-
Podávejte teplou, případně s čerstvým pečivem nebo zeleninovým salátem.
Lehká a rychlá snídaně nebo večeře plná zeleniny a bílkovin.
Bez komentářů