Míchaná vajíčka s paprikou
5. 6. 2025 Šéfredaktor
![Avatar]()
Rychlé a zdravé snídaňové jídlo plné bílkovin a zeleniny. Míchaná vajíčka s paprikou jsou ideální volbou pro začátek dne, kdy potřebujete rychlou a výživnou stravu. Jednoduchá příprava a minimum surovin zaručují, že se toto jídlo stane oblíbenou součástí vašeho jídelníčku.
Ingredience na míchaná vajíčka s paprikou
| Vejce | 3 kusy (cca 180 g) | |
| Červená paprika | 1 menší kus (cca 100 g) | |
| Máslo | 1 lžička (cca 10 g) | |
| Sůl | Dle chuti (cca 2 g) | |
| Mletý černý pepř | Dle chuti (cca 1 g) |
Postup
-
Připravte si ingredience.
-
Papriku omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na malé kostičky.
-
Na pánvi rozpusťte máslo při střední teplotě.
-
Přidejte nakrájenou papriku a restujte 2–3 minuty, dokud lehce nezměkne.
-
Vejce rozklepněte do misky, přidejte sůl a pepř, a dobře rozmíchejte vidličkou.
-
Nalijte směs vajec na pánev k paprice.
-
Pomalu míchejte dřevěnou vařečkou nebo stěrkou, dokud vajíčka neztuhnou podle vaší preference (cca 2–3 minuty).
-
Podávejte ihned, ideálně s čerstvým pečivem nebo celozrnným chlebem.
Míchaná vajíčka s paprikou jakožto zdravá snídaně nebo plnohodnotná svačina.
Bez komentářů