Recepty

Losos na másle s bylinkami a salátem

10. 5. 2020  Šéfkuchař Avatar
Losos na másle s bylinkami a salátem

Zdravý a bezlepkový recept na výborného lososa na másle, který prospěje vašemu zdraví a skvěle chutná. Jako přílohu můžete zvolit mix salátů, špenát nebo brambory.

Ingredience

Losos včetně kůže 400g
Máslo 1 lžíce
Tymián špetka
Rozmarýn špetka
Limetka 1 měsíček
Salát mix 100g
Sůl a pepř špetka

Postup

  1. Lososa nejprve osolte, opepřte a lehce pokapejte limetkovou šťávou.
  2. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte na jemno nakrájený tymián a rozmarýn.
  3. Lososa položte na pánev kůží dolů a lehce opečte z obou stran, pravidelně polívejte máslem s bylinkami z pánve.
  4. Lososa s máslem a bylinkami vložte do malého pekáče a pečte v rozehřáté troubě cca 6-9 minut při 200°.
  5. Lososa polijte limetkovou šťávou a podávejte se salátem nebo špenátem.

Počet porcí

2

Příprava

10 min

Vaření

15 min

Oblíbené

Bez komentářů

Zanechat odpověď




Kolekce