Recepty

Citronový muffin z žitné mouky

30. 10. 2020  Šéfkuchař Avatar
Citronový muffin z žitné mouky

Čas od času je dobré si dopřát něco sladkého, vyzkoušejte lehký a dietní recept na citronové muffiny z žitné mouky. Recept je snadný a na muffinech si určitě pochutnáte.

Ingredience

Vejce 3 ks
Hladká žitná mouka 250g
Polotučný tvaroh 500 g
Citronová kůra a šťáva z jednoho citronu
Třtinový cukr 100 g
Kypřící prášek 1 balíček
Papírové košíčky na muffiny 12 ks

Postup

  1. Vyšlehejte vejce, tvaroh, třtinový cukr, citronovou kůru a šťávu. Poté přidejte hladkou žitnou mouku a kypřící prášek.
  2. Připravte si formu na muffiny, do kterých vložíte papírové košíčky (12 ks) a naplňte. Pečte v troubě přibližně 20 minut při 185°.

Počet porcí

12

Příprava

20 min

Vaření

20 min

Oblíbené

Bez komentářů

Zanechat odpověď




Kolekce