Sladký bulgur s hruškou a skořicí
Lehký a zdravý dezert nebo snídaně, která vás zasytí a zároveň potěší jemnou chutí hrušky a skořice. Bulgur je výborným zdrojem vlákniny a díky ovoci získáte i přirozenou sladkost bez nutnosti přidaného cukru. Skvělé pro chvíle, kdy chcete sladké, ale stále výživné jídlo.
Ingredience na sladký bulgur s hruškou a skořicí
| Bulgur | 120 g | |
| Hruška | 1 větší kus (cca 200 g) | |
| Mléko (rostlinné nebo klasické) | 250 ml | |
| Med | 1 lžíce (cca 20 g) | |
| Mletá skořice | 1 lžička (cca 3 g) | |
| Vlašské ořechy | 30 g | |
| Sůl | Špetka |
Postup
-
Do hrnce dejte bulgur, zalijte mlékem, přidejte špetku soli a uveďte k varu.
-
Poté stáhněte plamen a vařte přibližně 10 minut, dokud bulgur nezměkne a nevstřebá tekutinu.
-
Mezitím oloupejte hrušku, zbavte jádřince a nakrájejte na malé kousky.
-
Přidejte hrušku k hotovému bulguru, promíchejte a nechte krátce prohřát.
-
Oslaďte medem a dochuťte mletou skořicí.
-
Na závěr posypte nasekanými vlašskými ořechy a podávejte teplé.

Sladký bulgur s hruškou a skořicí Vás potěší k snídani, svačině, nebo třeba jako dezert.
Bez komentářů