Chia pudink s mandlovým mlékem

Chia pudink je zdravá a osvěžující snídaně nebo svačina, kterou si můžete připravit předem. Je bez lepku, plná vlákniny a zdravých tuků. Díky mandlovému mléku je vhodný i pro vegany a lidi s intolerancí na laktózu.

Ingredience na chia pudink s mandlovým mlékem

Postup

1. Připravte si misku nebo uzavíratelnou sklenici.

2. Nasypte 30 g chia semínek do nádoby.

3. Přilijte 250 ml mandlového mléka (může být neslazené nebo vanilkové dle chuti).

4. Přidejte 5 g javorového sirupu (nebo podle chuti – můžete nahradit medem).

5. Vše důkladně promíchejte, aby se semínka neslepila.

6. Nechte pudink odpočívat 10 minut, poté znovu promíchejte.

7. Zakryjte a dejte do lednice minimálně na 3 hodiny (ideálně přes noc).

8. Před podáváním ozdobte ovocem podle chuti – např. 50 g borůvek nebo polovinou banánu (cca 60 g).

Tip: Pudink vydrží v lednici až 3 dny, takže si ho můžete připravit i do zásoby.

Chia pudink s mandlovým mlékem může posloužit jako vynikající snídaně, svačina, či dezert.