Wrap s lososem a zeleninou
Lehký, výživný a chutný wrap, ideální jako zdravý oběd nebo rychlá večeře. Kombinace uzeného lososa, čerstvé zeleniny a jogurtového dresinku uspokojí chuť i bez výčitek. Hotový za pár minut a vhodný i na cesty.
Ingredience na wrap s lososem a zeleninou
| Tortilla (pšeničná nebo celozrnná) | 1 kus (cca 60 g) | |
| Uzený losos | 80 g | |
| Ledový salát | 40 g | |
| Čerstvá okurka | 50 g | |
| Cherry rajčata | 50 g | |
| Červená cibule | 20 g | |
| Bílý jogurt (řecký) | 40 g | |
| Hořčice | 1 lžička (cca 5 g) | |
| Citronová šťáva | 1 lžička (5 g) | |
| Sůl | Dle chuti | |
| Pepř | Dle chuti |
Postup
-
Připravte si suroviny.
-
Ledový salát omyjte a natrhejte na menší kousky.
-
Okurku nakrájejte na tenké plátky, cherry rajčata rozpulte a cibuli nakrájejte na tenké proužky.
-
V misce smíchejte bílý jogurt s hořčicí, citronovou šťávou, špetkou soli a pepře. Vznikne lehký dresink.
-
Tortillu lehce ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby byla pružná.
-
Na ohřátou tortillu rovnoměrně rozetřete jogurtový dresink.
-
Poklaďte listy salátu, plátky okurky, rajčata, cibuli a nakonec plátky uzeného lososa.
-
Wrap pevně zaviňte, případně překrojte na poloviny a podávejte.

Wrap s lososem a zeleninou si dopřejte k večeři, obědu a nebo klidně jen k svačině.
Bez komentářů