Pečená cizrna s kořením
9. 9. 2025 Šéfredaktor
![Avatar]()
Pečená cizrna je skvělá a zdravá alternativa k brambůrkům či jiným slaným pochoutkám. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály, takže zasytí a zároveň potěší chuťové buňky. Díky koření získá cizrna výraznou a aromatickou chuť, kterou si snadno oblíbíte.
Ingredience na pečenou cizrnu s kořením
| Cizrna vařená nebo z konzervy | 240 g | |
| Olivový olej | 20 g | |
| Paprika sladká mletá | 5 g | |
| Kmín mletý | 3 g | |
| Česnek sušený | 3 g | |
| Sůl | 3 g | |
| Mletý černý pepř | 2 g |
Postup
-
Předehřejte troubu na 200 °C.
-
Cizrnu slijte, propláchněte a dobře osušte utěrkou.
-
V míse smíchejte cizrnu s olivovým olejem a připraveným kořením.
-
Rozprostřete cizrnu na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
-
Pečte 25–30 minut, dokud nebude cizrna zlatavá a křupavá, během pečení ji jednou až dvakrát promíchejte.
-
Podávejte teplé nebo nechte vychladnout a skladujte v uzavřené dóze.
Pečenou cizrnu s kořením si dopřejte třeba k svačině.
Bez komentářů