Články

Matcha – zdravý zelený čaj

25. 4. 2020  Šéfkuchař Avatar
Matcha – zdravý zelený čaj

Matcha je zelený čaj, který pochází z Japonska a Číny. Už od počátku byl používán pro své léčivé účinky.

Matcha neprochází velkým zpracováním – čerstvé čajové lístky se rozemelou na jemný prášek, který se rozmíchá ve studené nebo teplé vodě. Čaj obsahuje opravdu velmi vysoké množství zdravých antioxidantů! Matcha také obsahuje kofein (tein), který je podobný jako v kávě. Čaj uvolňuje energii delší dobu a plynule, čímž nezatěžuje lidský organizmus.

Pozitivní účinky Matcha čaje

– snižuje fyzickou a psychickou zátěž
– zlepšuje náladu a soustředěnost
– snižuje zápach z úst
– podporuje oxidaci tuků
– zrychluje metabolismus
– podporuje dlouhověkost

Matcha je velmi oblíbená pro svou unikátní chuť a pozitivní léčivé účinky. Často se používá při vaření nebo pečení. Oblíbené jsou především matcha sušenky, matcha zmrzlina nebo matcha čokoláda.

Vitamíny a minerály

  • Vitamín C
  • Vápník
  • Zinek
  • Mangan
  • Chrom
  • Draslík
  • Selen

Kategorie a tagy

Sdílet & Vytisknout

Bez komentářů

Zanechat odpověď